1701泰宁斗饼茶200g

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茶与歌舞

中国各地的采茶姑娘都是能歌善舞,在采茶时节,茶区随处可见翩翩起舞、放声歌唱的情景。各茶乡几乎都有“手采茶叶口唱歌,一筐茶叶一筐歌”的说法。

唐代诗人杜牧在其《题茶山》诗中描述了唐代采茶载歌载舞的热闹场面。在采茶季节,茶区中随处可见采茶姑娘尽情欢歌起舞的情景。

历史上流传下来的茶歌、茶谣大多反映茶农的辛苦。如明代正德年间流传在浙江杭州一带的《富阳江谣》、清代陈章的《采茶歌》等。

现当代流行的茶歌,多表现茶乡的春光山色,采摘茶叶的欢乐情景,也有表达男女青年爱慕心声的情景。


古树普洱茶鲜叶采摘


茶与戏曲

茶与戏剧的关系较深,以茶为题材、为情节或有关茶的戏剧不胜枚举。以茶命名的戏曲剧中有许多,如江西采茶戏、黄梅采茶戏、阳新采茶戏、粤北采茶戏等。这些地方戏种来源于茶区人民在劳动中自创的茶歌、茶舞、茶乐。


“采茶戏”是世界唯一由茶事发展而来的戏曲种类。流行于我国赣、鄂、湘、皖、闽、粤、桂等地。其不仅与茶有关,且是茶与戏曲互相吸收、接纳的一种艺术形式。


20世纪20年代初,著名作家田汉创作的《环珴璘与蔷薇》,其中有许多煮水、泡茶、斟茶的情节。老舍先生的《茶馆》,全剧以北京茶馆为背景,体现时代兴衰,再现了老北京茶馆的风俗——卖茶,又卖点心与菜饭。

黄梅戏原名为黄梅采茶戏,是由黄梅县流行的山歌、采茶小调等形成的一种民间戏曲。反映茶事文化的剧目有《送茶香》、《姑娘望郎》等。赣南茶戏也有关于种茶、采茶、茶业贸易的茶戏。以茶取名的茶戏有《姐妹摘茶》、《送哥卖茶》、《小摘茶》、《九龙山摘茶》等。

 

“龙谷丽人”茶艺以昆曲《牡丹亭.劝农》中茶事的戏剧情节发展而来。昆曲音乐编排茶艺歌舞,表现劝农、采茶、咏茶、点茶、泡茶、敬茶等情节。