1998年，斗记创始人陈海标在广州黄埔区开始经营茶庄、 茶艺馆，正式进入茶行业

斗记创始人陈海标偶然读到台湾茶人曾至贤的著作《方圆之缘－ 深探紧压茶世界》，开始了解和钻研普洱茶。

创始人陈海标身背《方圆之缘－ 深探紧压茶世界》，独自一人按图索骥、深入清王朝贡茶之乡易武古镇。

在古六大茶山核心区的易武古镇易武老街662号，开设德茗轩普洱茶加工生产作坊。率先提出“笋壳加纸箱”的包装贮茶方式，迈出了普洱茶陈化预判、管理的第一步。

正式成立云南西双版纳易武正山茶业有限公司，进入企业化运营。在易武山下的勐醒农场建立第一个茶叶精制厂，建立标准化、规范化生产基地。在攸乐山、南糯山布局鲜叶加工初制厂，从源头开始把控原材品质。

正式注册“斗记”品牌，以手纹之斗为记，铭烙企业信誉，保真保质代表斗记品牌的诚信与真实。同年斗记品牌成为易武地区首家通过QS认证的茶叶企业，开始生产加工斗记高端精品普洱茶。

普洱茶市场大崩盘，行业经历洗牌。 斗记在百弊丛生中恪守品质，持续进行对原材精细的把控与管理、对拼配等核心工艺的研学与掌控，重新思考行业未来，开始初步建立和布局全国营销体系。 斗记“十八褶”极美精致饼茶棉纸包装方式脱颖而出，成为饼茶包装史上的重大改革，也一跃成为行业内竞相模仿的对象。

普洱茶市场纯料茶盛行，斗记基于对行业的前瞻性思考，提出好的普洱好茶应该是以追求“均衡协调、丰富复杂、灵动变化”的极致口感为目标，确立以拼配茶为主导的品牌长期发展战略规划。正式推出具有里程碑意义的经典作品——“金斗、玉斗、大斗、上斗”，确立斗记特色拼配茶体系。 聚焦高端精品普洱茶的口感与品质，出品一套包含江内、江外共十二座古茶山的名山大树茶套装。首次建立西双版纳十二古茶山的产区风味标准样，同时编制出版了对应的十二古茶山地图，为行业提供参考。

斗记标准化初制厂大量建立，遍布普洱茶核心主产区，覆盖率达到90%以上。 在多年积淀后，企业不断提升“原材、工艺、仓储、品鉴”四大要素管控能力。全面采用覆膜包装箱，成为行业内首家对普洱茶含水率做精细化控制的企业，建立普洱茶陈化体系。 斗记作为最早启动“茶山行”体验式营销的企业，带领服务商、消费者来到普洱茶原产地，深入古茶园，从初制到精制，感受普洱茶历史风土、解密普洱茶工艺，让他们了解普洱茶，爱上普洱茶。

斗记调整全国茶叶消费市场战略布局，在东莞市成立了首家区域营销服务中心，大力开发布局号称藏茶之都的东莞市场，营销网点达七十多家，覆盖所有乡镇。 研发团队根据市场需求，开始对古茶山原材试制性展开实验，斗记红茶系列产品进入研发实验阶段。 斗记经历了对澜沧江江内、江外各茶山的数年探索，凭借对茶山优质产区风味的了解，首次推出名山名寨“发烧级”产品，集中出品了四款顶级发烧系列大树茶——“刮风寨、麻黑寨、老班章、曼新竜”，首次将原材纯度从大范围山头缩小至单一村寨内。

代表斗记当时最高拼配水准的“巅峰之斗”诞生，它是斗记高端拼配茶中的首款发烧级产品。 通过对试验品多年的转化跟踪观察，斗记第一款铁饼“岚风斗”正式诞生。开创斗记风格铁饼，斗记风格铁饼与自主研发的铁饼压制模具，一举成为普洱茶行业工艺革新产品。 斗记品牌推广力度加大，服务商遍布全国。

斗记进行普洱茶饼型技术创新，斗记紧饼诞生，并形成“石模饼、紧饼、铁饼”三大工艺体系。 斗记标杆产品——“金斗”，荣获行业权威媒体茶语网“千款茶评榜生普榜总分第一名”，在茶界第一个“以消费者口感体验为核心，以专业审评、意见领袖、大众网友共同为评判”的茶叶审评体系里，斗记品牌一鸣惊人、斩获殊荣。 启动为期三年的“百万茶会”大型活动，开创了“喝陈茶、藏新茶”的普洱茶价值观，开启斗记品饮时代。

针对市场混乱、消费者信息不足的现象，为了产品的真实性和信息透明，斗记在行业中率先提出系统的企业标准，包括棉纸产品信息标准、原材标准、工艺标准、产区标准、仓储标准、冲泡标准，斗记是首家将产品信息标记在棉纸包装上的企业。 斗记品牌梳理普洱茶陈化阶段划分标准：6年以内为新茶，6-20年为陈茶，20-60年为老茶，60年以上为古董茶。 提出生普“适饮期”概念，定义生普在陈茶阶段就已经进入适饮期，同时发起“陈茶鉴道”活动。

斗记品牌正式成立十周年，推出纪念茶“拾岁”，举行十周年庆典活动暨“拾岁”发布会。 熟茶中的标杆产品，大树熟茶“莫辞醉”隆重上市。 开展“古树单株计划”的筹备工作，在西双版纳茶区规模化签约5000棵古树单株。

在行业内率先定义斗记“古树单株”原材标准，进行了“斗记古树单株项目”，行业内奢侈级别普洱茶正式诞生。 斗记“金斗”诞生十周年。品牌启动“金斗嘉年华”活动，推出不同压制密度、饼型各异的玩家级金斗系列产品，率先尝试阐述“饼型与普洱茶转化关系”。 创始人陈海标经过数年辛勤耕耘，荣登吴晓波频道百匠大集“茶匠榜”榜单，荣获三联生活周刊 “匠人匠心奖”，获得CCTV中央电视台《匠心》栏目组十分钟专题报道。

斗记率先建立普洱茶溯源系统，采用电子芯片，进行产品精确溯源，和后期仓储跟踪；率先在普洱行业实施工艺流程数字化展示；开创新零售及茶文化推广模式——斗记茶叙。 全国营销服务中心增至10家，服务商已增近500家，成功举办空前盛大史上最大的户外山顶茶会。 创始人陈海标步履不停，走进国内近二十个城市、地区，展开了四十多场“极致味道·古树单株全国巡回茶会”。在家乡河源成立了紫金县紫龙农业开发有限公司，联合紫金县政府推广扶贫计划，积极打造“紫金客茶谷”文旅项目。