2020年12月15日
美好的事物需要我们用足够长的时间去等待,就像星光需要用很长的时间,穿越广袤空间,才能到达我们的眼里。
西双版纳,茶树多如繁星,今日我们所能感受到的滋味,是种下茶树的先祖,与时间签订契约,把对子孙后代的祝福托付给时间传递,留待后人开启。
时间是绝对永恒的转瞬即过,无法停驻回溯,所以它也总要留下些东西。于是用一分一秒,在茶树上也一笔一划记刻下关于自己的精彩与力量。
数十万个日夜斗转星移,这些茶树一分一厘地粗壮、生长、扩容。五百多年前种下的种子,长成了今天的古树单株。时间也如约带来祝福与力量。
2017年,斗记启动古树单株计划,规模化签约5000棵单株,就像签下5000部关于时间的文献。
时间之力可以传递,可以记刻,可以递增,它是超越一切的力量,但是只掌握在少数人手里,想要掌握、借用时间的力量,就需要解密时间的契约。
单采单制、独立审评,如考古般严谨。我们想通过记录这些单株的档案,解读每年春天的新芽,开启前人的祝福,整理时间留下的史诗,但更重要的,仍是希望解密那份关于时间的契约。
我们没有五百多年的时间去解读五百多年的浩瀚,所以用哲学的世界观——“须弥藏芥子,芥子纳须弥”,把每片完全不相同的树叶,都当成一个世界,直到终于在这个微观的世界里,用极致到把一瞬当做永恒的专注,极致到分毫、分秒的工艺,把古树单株中时间契约的秘密解开。
然后终于可以用极致的拼配功力,也将自己的信息和祝福记刻,用古树单株终极拼配系列产品——泰斗,泰宁斗,泰静斗,泰致斗,泰远斗作为载体,与时间缔结一份新的契约,再度借用时间的力量,这份力量,衔接了先祖、古树单株、茶人、终极拼配系列与茶客,也将衔接后世,流传后人。
当开启斗记古树单株终极拼配系列产品身上的时间之力时,它已不仅仅是滋味、风味,所有真真切切能感受到的祝福与力量,都在品饮一刻,在身体里绽放。灵魂和时间起舞,身体同时拥有从前和现在,这一刻,时间只在少数人手里。
所谓“宇泰定者,发乎天光”,无论是“泰”的自信,“定”的气魄,还是“宁静致远”的境界,皆是因为我们触摸到了超越一切的力量——时间。